买的馄饨皮放了几天后发现它上面出现黑点点了这是怎么一回事,是不是已经坏掉了?这个馄饨皮有黑点点了还能继续吃吗?
馄饨皮有小黑点能不能吃需要看具体情况,有些是由于馄饨皮上的成分,遇见水之后所导致的化学反应,此时可以正常吃。也有部分是由于馄饨皮本身已经变质,这个时候不能吃。
1、可以正常吃:如馄饨皮上撒上了碱,遇水之后就会形成黑点,这是正常碱的化学反应,如果是由于馄饨上的碱所导致的黑点,则可以正常吃,不会有不良影响;
2、不可以吃:部分馄饨皮是由于本身变质发生了腐坏,生成小黑点,同时还伴有酸臭味,呈灰白色或深黄色,此时不能吃,发生腐坏的食物本身会有霉菌,以及其他细菌,吃了之后易导致肠胃不适,引起呕吐、腹泻、腹痛等不适症状。
因此,任何食物在吃的时候,应尽量保持在新鲜状态,如已经隔夜,或存放时间较长,导致出现小黑点,或颜色、味道改变时应尽量避免食用,以免引起胃肠道不适。
馄饨皮放冰箱有黑色点点是否能吃,需根据具体情况进行分析,无法一概而论。如果馄饨皮放冰箱有黑色点点是食用碱,此时一般能吃,并不会对身体健康造成影响,但如果是发生霉变所致,则通常不能吃。
都是不沾水的,一沾水皮子反而会容易会破,如果皮子实在太干了,先用潮湿的干净毛巾盖一下,等会再包
用馄饨皮也能做出这样美味的锅贴,香软入味的糯米和时蔬拌在一起蒸熟包入馄饨皮中,入锅煎至两面上色,底部微焦脆,一口一个,糯米馅软糯可口,外皮焦香酥脆,好吃到停不下来!
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