榴莲是生活中比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定好处。榴莲有生包和死包,死包榴莲一般是不会成熟的,并且果肉会比较硬,不甜不软,不适合食用,这个可能是榴莲放久了或者生长不良引起的。
1、榴莲具有后熟性,果农通常在采摘时提前采摘,但有些榴莲可能在发育完成之前就被采摘了,因此容易出现死包。
2、榴莲在生长过程中需要充足的阳光和少量的水分。如果气候恶劣,如雨季,很容易导致榴莲死亡。
3、榴莲出现死包也可能放置时间过长,死包多久榴莲就不会成熟,也不会散发出榴莲特有的水果香味。
1、正常成熟的榴莲皮呈金黄色,但香气浓郁。如果它是一个死包子,皮肤大多是土黄色,闻不到香味。
2、你也可以举起榴莲称重。如果它是一个死包子,它的重量显然会轻得多。
3、你也可以用食指和拇指分别捏住榴莲壳上相邻的两个尖刺,然后用力按压。成熟的榴莲很容易压榨,如果死了很难捏。
不建议吃。
榴莲死包和生包不同。死包不能成熟,而生包具有明显的后熟特性。放置一段时间后,死包的果肉仍然不甜不软,即使放置很长时间,死包也会变质。进食后,可能会危及人体健康,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。建议吃甜、软、糯的榴莲。
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