方日排行为您整理了湛江特产有哪些-湛江必买特产排行，分别有白切鸡徐闻菠萝、，告诉您湛江十大特产排行榜的详细景点，供您参考选择。
白切鸡
白切鸡又叫做白斩鸡，是一道经典的粤菜，因其在南方菜系中普遍存在。始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称白斩鸡。白斩鸡形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口，肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以姜蓉、蒜泥、酱油，保持了鸡肉的鲜美、原汁原味，食之别有风味。白切鸡于2018年9月，被评为中国菜之上海十大经典名菜，小绍兴白斩鸡、振鼎鸡白斩鸡、泰煌鸡白斩鸡在上海都是家喻户晓的品牌佳肴。
徐闻菠萝
徐闻菠萝，广东省湛江市徐闻县特产，全国农产品地理标志。徐闻菠萝，历史悠久，俗名为番蒌子，又名麻子，是徐闻重要的农作物。徐闻县是中国最大的菠萝生产基地，被誉为中国菠萝之乡。徐闻县以砖红壤土类、水稻土类和滨海沙土类为主，日照充足，太阳辐射能丰富，常年7～9月份降雨占全年的70%，这些条件都利于菠萝的生长需要。徐闻菠萝果实饱满，果形上下匀称呈圆筒形，果眼眼沟较浅，果肉浅黄色或金黄色，肉脆，纤维少，果心小，香味浓郁持久，甜酸适中。果汁可溶性固形物12至15%，有机酸0.4至0.5%，菠萝罐头口感细嫩、肉脆、清香、甜酸适度，颇负盛名，为广东省特产。
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