“多插立夏秧谷子收满仓”是有关立夏的谚语,从谷子收满仓可以看出是有关作物丰收的,那么,这是指哪种作物呢?
立夏前后正是大江南北早稻插秧的火红季节,抓紧时间插秧,今年就会有个好收成。以前这个季节,农村会很忙,为了及时把秧插完,大家都是相互帮忙,今天帮这家,明天帮那家,当然,主人家也会好酒好菜的招待来帮忙的人。
早稻一般在3月底至4月初育苗,4月下旬至5月上旬插秧。插秧时,土层10cm温度稳定在16℃以上,有利于缓苗。然而,在漫长的夏季,中国大多数地方的平均气温稳定在18~20℃左右,少数地方的日平均气温已达到22℃,对插秧非常有利。
此时,温度不高也不低,即有利于幼苗根系的发育,幼苗会茁壮成长,此时插秧有利于水稻的高产。
1、一天不锄草,三天锄不了
这是关于描述夏季万物快速生长的一句俗语。随着立夏过后,气温迅速上升,且雨水也随之增多,这个时候是植物生长最快的季节。田间地头的杂草也不例外,最适宜的生长温度,再加上充足的雨水,杂草在这个时候可谓是快速的疯长。所以,就有了“一天不锄草,三天锄不了”的说法。
2、立夏麦露牙,一月就要拔
在我国大部分地区,随着立夏的到来,就是冬小麦的灌浆期,这是叶片通过光合作用产生淀粉和蛋白质的最重要时期。麦穗的长度、宽度和厚度将快速增加。一般来说,小麦的含水量将在一个月左右降至20%以下,这也意味着冬小麦的收获期来临。
3、立夏不起阵,起阵好年景
这句话里的“阵”是表示“阵雨”的意思。这句话的意思就是说:立夏这一天一旦下雨,则意味着今年的年景好,庄稼的收成就不错。立夏,是小麦的灌浆期,这个时候的干热风容易导致小麦减产。此时,适量的雨水有利于小麦高产;其次,立夏前后,春玉米、豆类、瓜类等已出苗。
这时下雨有利于幼苗的茁壮成长;同时,立夏也是插秧的季节,雨水也有利于秧苗的快速生长。俗话说“立夏东南风,农民乐融融”,东南风会带来温暖潮湿的空气,刮东南风也意味着会下雨,这预示着又是丰收的一年。
4、立夏种姜,夏至收“娘”
最适合生姜生长的温度为23摄氏度到28摄氏度之间,一旦温度低于18摄氏度,就会导致生姜发芽缓慢,到了秋季,霜冻就会导致植株枯萎,影响生姜产量。
在我国大部地区,立夏前后平均气温基本稳定在18摄氏度以上。此时,已经发芽的种姜可以埋在土壤中,生姜的存活率会相对较高。作为种子的生姜也叫“母姜”或者叫“姜娘”。到了夏至期间,生姜苗植株已基本长成,这时候生姜的生长不再需要从“母姜”那里获取营养。因此,这时就可以将“母姜”取出售卖,这可以增加一定的收入。因此,就有了“立夏种姜,夏至收娘”的说法。
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