意大利面是一种非常受欢迎的食物,市场上有很多品牌可以选择。一些比较知名的意大利面品牌包括Barilla、De Cecco、Rustichella d'Abruzzo、Garofalo等。这些品牌的意大利面质量都比较好,口感和味道也很不错。此外,在购买时,建议选择原产地为意大利的产品,因为它们更能保证质量和口感。
居前十的有:Barilla百味来、De Cecco德科、Gallo公鸡、空刻Airmeter、MoliPasta莫利、Zara's Pasta厨乐、MOLISANA茉莉莎娜、辣西西里lasicilia、EWEN意文、圃美多等
1、百味来意大利面
推荐理由:要想吃最正宗的意粉,一直都是选择老牌百得阿姨,吃了很多年了,搭配它的各种口味的番茄酱,还可以添加洋葱、芝士、培根、虾、鸡蛋、青红黄椒,好吃得不要不要的!制作也十分简单,非常适合上班族。日期新鲜!物流快捷!满意!
2、辣西西里(lasicilia)意大利面
推荐理由:这款意面不错,耐煮、有筋道,有麦香味,口感也非常好,煮八分钟左右就完全熟了,是西餐意大利面中的首选,搭配牛排就太好吃了。
3、莫利意大利面
推荐理由:美味又健康,好吃又健康,京东自营送货快,买的放心,吃的放心,都挺好的,没啥毛病,推荐购买。有时候主食换换花样,孩子也很喜欢。莫里牌的意大利面,螺旋的,全麦的,直条的都买过了,口感很棒,送货很快,质量很好,家人都很喜欢。
4、冠利(KUHNE)意大利面
冠利是欧洲最大的食醋、黄瓜和芥末的生产者,产品销往全球超过50个国家,且同时向终端用户、餐饮用户和食品加工业者提供产品和服务。2/3的产量销往德国各地,1/3用于出口。
5、公鸡(GALLO)意大利面
推荐理由:意大利面中购买最多的就是公鸡直身了,方便快捷,根据个人不同的口感煮八分钟到十分钟即可,然后或炒或拌,小麦的柔韧醇香每一口都能体现,家人都觉得香的不要不要的。
煮熟意大利面
将大蒜剁碎,洋葱切片,番茄去皮切丁,意大利面煮熟后捞出。
翻炒辅料
锅中加油,把蒜末炒到微黄后依次加入洋葱,牛肉末,番茄,炒干水分后加入,番茄酱,食盐。
加入意面翻炒
搅拌均匀后加入意面,用筷子搅拌缓慢的搅拌,炒干意面的水分就可以出锅了。
煮好的意大利面只需要沥干水分就可以了,稍微拌入一些橄榄油就可以了,是不需要过冷水冲洗的。因为后续还需要在热锅内翻炒,一旦冷水冲洗,意面是不容易挂上酱汁的,口味和颜值都会差很多的。
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