方日排行为您整理了沙河特产有哪些-沙河十大特产排行榜,分别有沙河核桃、马场秋梨、四匹缯布、沙河云吞、马场梨、沙河排骨、西苏庄薄皮核桃、红谷子小米、沙河市烧饼、萝卜饼,告诉您沙河十大特产排行榜的详细景点,供您参考选择。
沙河核桃是河北省邢台市沙河市的特产,是属于早熟薄壳的一类品种,其果仁饱满,色泽纯正,口味香浓,壳面光滑美观,具有出仁率高、易取仁的特点,该核桃含有丰富的营养蛋白质,多吃能更好的补充人体所要的元素,对大脑也是有很多的好处。
马场秋梨是河北沙河市久负盛名的特产,拥有五百多年的栽培历史,,其果含糖量高,金光灿灿,皮薄透明,气味芬芳,果肉清香甜脆,茬口细嫩雪白,果汁多,还含有蛋白质、脂肪、果酸以及多种维生素、矿物质,具有滋补身体、止咳平喘、清热祛寒等医疗功效。
四匹缯布是沙河十里亭镇及孔庄一带广泛流行的一种民间织造土布,拥有数百年的历史,其制造过程非常原始,全部由手工制成,由多种颜色和经纬线织成不同图案,从采棉纺线到上机织布,历经大大小小72道工序。因其在织造过程中使用四匹缯来分辨经线的格式,故称四匹缯。属于第二批省级非物质文化遗产项目。
沙河云吞是河北沙河市清远区的一道特色美食,拥有独特的传统手艺,其制作过程是经过揉面、压边、扑粉、切割等多道工序,造就出厚薄均匀的云吞皮加上新鲜的肉馅放入新鲜熬制的高汤,新鲜出炉的云吞个大饱满、爽口弹牙,还有陈皮的独特口感,十分美味。
马场梨是河北沙河洛阳的特产,拥有五百多年的栽培历史。每逢艳阳三月,梨花盛开,果子异常甜美,风味奇特,其果含糖量高,果肉清香甜脆,茬口细嫩雪白,果汁多,氧化缓慢。长期食用马场梨还具有了双向调节体内菌群、降低血压、软化血管、防止肥胖、女士养颜、男士醒酒和抗衰老等功能。
沙河排骨是河北省邢台市沙河市的一道特产美食,一般是选用最新鲜的家养猪肉做材料,排骨肉厚、油脂多并且肥而不腻。有红烧、清炖、清蒸、干炸、酱焖等多种烹饪手法,拥有味道香咸,排骨酥烂,色泽金红的特色。口感醇香,回味无穷。
西苏庄薄皮核桃是河北省邢台市沙河市的特产,属于一种风味的干果类食品。皮薄如纸、易取整仁,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和微量元素及维生素,具有极高的营养价值,多吃核桃不仅能健脑,还能有防癌抗癌、治疗便秘的功效。
红谷子小米产自河北省沙河市太行山东麓御路,该地区生长的农作物色泽金黄,晶莹明亮,采用古老的石碾传统工艺加工,最大限度保留了小米的营养。口感粘糯芳香,绵软可口,还含有滋阴养血和美容等功效,长期食用通常有补肾益气和健胃的作用。
沙河市烧饼也称肉饼肉火烧牛肉饼,是河北邢台沙河市的特色美食,其制作过程繁杂独特,选料考究,选用上等面粉、猪肉、芝麻、食盐等为原料,将芝麻与面粉搅拌均匀后经多道工序制作而成,其色泽金黄、外焦里嫩、香酥可口,且具有开胃健脾的功效。
萝卜饼是江西省九江市的一道传统特色小吃,以发面、酥面为皮,包入萝卜丝馅,煎制而成,入口清爽、酥脆,后劲辣丝丝,其成品做工考究, 色泽金黄,外脆里嫩,奇香四溢,是大多数江西九江当地人的特色早餐,被江西省评选为赣菜十大名小吃。
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