食盐有什么功效和作用很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看盐的药用功效和作用,希望可以帮助到你。
盐的药用功效和作用
盐的药用功效和作用,在中医里所有的食物都有性味归经,盐只要有性味,就会有药用。盐,性味咸寒,入胃、肾、肺、肝、大肠、小肠经。因此它能治的病五花八门,以下是盐的药用功效和作用
盐的药用价值:
1、咽喉炎患者,用淡盐水含漱咽部,有消炎止痛的作用。
2、沙眼和眼结膜炎患者,每天清晨用淡盐水洗眼,有明目和治疗作用。
3、用茄根加盐水洗脚,可治疗冻疮。
4、被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后,立即用浓盐水洗患处,可止痛消肿去毒。
5、用盐水洗头,可减少头发脱落。
6、用纱布包住炒好的盐,热敷于关节,可治疗因潮湿、风湿等引起的关节炎。
7、体育运动后,用温盐水泡洗脚、腿,可避免次日腿、脚 的酸痛和疲劳。
8、洗澡水中放少许盐,可止身痒。
9、每天用淡盐水漱口,可消除口臭。盐+牙膏=亮白牙膏。刷牙时,在挤上牙膏的牙刷上洒一点盐,会让牙齿变得洁白亮丽,还能更彻底地去处口气呢!同时还能抑制牙龈出血。
10、唱歌之前喝点盐开水,可以避免嗓子哑。
11、清晨起来喝一杯盐开水可治大小便不通;夏天喝盐水既能解渴,又可以补充体内缺少的盐分。
12、盐+化妆棉=眼圈消肿剂 如果早晨起来,你的眼圈周围有浮肿现象,就拿一小勺盐放进一小碗温水里,搅拌到盐彻底融解,然后把一小团化妆棉在温盐水里湿,取出来压干水分,敷在眼睛上,几分钟后浮肿就消失了。
13、盐+热油=保护膜 早餐做煎蛋的时候,在热油里先放点盐进去,这样油就不会乱溅,煎出来的鸡蛋还容易形成漂亮的圆形。
14、盐+水=绿色去污粉 水杯里有了茶渍咖啡渍,最简单的清洗方法就是用盐,把水和盐混成糊状,直接用手搽试,效果比去污粉一点不差,而且盐是天然的杀菌消毒剂,用盐糊洗干净的杯子都不需要放到消毒柜里去了、
15、盐+水=结实的.透明丝袜 用八杯水半杯盐的比例制成盐水,在你新买来的丝袜上脚以前,泡半小时,然后用冷水冲洗净、盐可以渗进丝袜纤维中,从而阻止丝袜抽丝。
16、想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。
17、将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻皮肤病。
18、煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来。
19、将胡萝卜捣碎拌点盐,可将衣服上的血迹擦掉。
20、为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。
21、在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
22、用盐可以擦掉铜器上的黑点。
盐的功效和作用
盐能提供大量的钠,对人体来说,钠扮演多种至关重要的角色,它能促进蛋白质和碳水化合物的代谢和神经脉冲的传播以及肌肉收缩,还能调节激素和细胞对氧气的消耗、控制尿量生成、口渴以及产生液体(血液、唾液、眼泪、汗液、胃液和胆汁)等。盐对生成胃酸也非常重要。
盐具的咸味可以刺激人的味觉,增加唾液的分泌,从而起到增加食欲的功效,还能提高食物的消化率。同时,食盐还是体液的重要成分,所以经常从事高体力劳动的人需要多补充一些食盐,因为这类人群往往出汗过多,需要食盐来增加体液。
盐的摄入量大部分(77%)来自食物。存在于食物中的盐是无形的,所以我们对食物里应该添加多少盐通常都没有意识,当我们逐渐习惯于盐的味道的时候,我们判断咸味的能力就随之减弱。我们摄入的盐总量中将近1/4甚至1/3的含量来自我们撒在食物上的盐分。
健康小提示:
虽然食盐对我们的生活来说如此重要,但是还是有一部分人群不适合使用食盐,比如正在咳嗽和水肿的病人,应该避免食用加食盐的食物,在患病期间可以吃一些清淡的食物,减少食盐的摄入。
高血压、肾脏病和心血管疾病的人也是要远离食盐的,因为食盐会加重这些病症,甚至会造成很危险的后果,这类人群最好使用代盐(氯化钾)或者无盐酱油来代替日常的食盐。现代科学证实了食盐是影响健康的元素之一,这让离不开食盐的中餐处于十分尴尬的境地,想要吃得健康,大家就要让食盐的摄入保持在一定的水平,每天摄入食盐应少于6克,这样才能减少食盐带来的各种疾病。
食盐的功效与作用
1、以盐护发好处多
盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用,用盐洗发是油性头发的首选。
2、洗眼明目
遇上刮风的天气,外出归来时,可用温水冲一杯淡盐水,以棉棒蘸取擦拭内外眼角,达到洗眼明目,去除污物的目的。
3、去除腋下异味
盐具有杀菌消炎的作用,洗澡时可直接在腋下抹盐。
4、去除脚臭
用大量的粗盐抹在脚尖、脚趾之间及脚底部分,并用手搓揉5~6次,休息5分钟后用水冲净即可。
5、清污解毒
当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部,即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时,可用食盐少许用开水冲调成盐汤,洗刷水果表皮后,再用清水冲洗干净,可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素,起到清洁消毒的作用。
6、预防蛀牙
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。患者肝火牙痛,用食盐汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。
7、治肝顺胃
肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是:取大茴香31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约450克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。
8、自然止血
鼻出血后,可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤1杯,即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血),用盐汤漱口后可以促进血液凝结,起到自然止血的作用。
9、深层清洁肌肤
洗脸后,把一小勺细盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将盐和水搅拌均匀,然后沾着盐水从额部自上而下的涂抹,边涂边做环开按摩。几分钟后,待脸上的盐水干透呈白粉状时,用温水将脸洗净,涂上保湿乳液,每天早晚洗脸后各一次。这样有很好的清洁和去污效果,不过要注意的是,避开眼部周围的皮肤,切记敏感性皮肤慎用。
10、清降胃火
早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
食盐大家天天都会吃,也知道做菜时加入食盐能起到提鲜增味的重要作用人,但是你们了解食盐的其他功效吗?食盐除了可以食用以外,还有多种功效存在,想了解可以随我一起去看看。
1、食盐能护发
食盐具有深层清洁和杀菌排毒的重要功效,同时食盐不能收敛人类的皮脂腺,平时用它洗头,可以去除头发的油腻,也能预防头屑过多。具体用法是把少量食盐放在温水中,然后用温水洗头,并用手按摩一会,再用清水洗掉即可。
2、食盐能明目
食盐还能用来清洗眼睛,平时遇到大风天时,从外面回来,可以用温水冲一杯淡盐水,再用棉棒配醮一些,直接清洗眼睛,能让眼睛中的脏东西快速消息,也能起到一定的明目功效。另外食盐还能去除脚臭,平时洗脚时,在洗脚水中加入适量的食用盐,制成淡盐水,然后把双脚放入浸泡一段时间,再用清水洗净即可。
3、食盐能去异味
食盐可以去除异味,特别是那些腋下有异味的人群,在洗澡时可以取适理的食盐涂抹在腋下,按摩一会,然后再用清水洗掉,也可以把食盐制成盐水,把棉布放入在里面浸泡,然后随身携带,用它直接随时擦拭腋下的汗水,也能起到去除异味的作用。
食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品,而且是人体中不可缺少的物质成分。它的主要成分是氯化钠,是一种中性的无机盐显示的味道。其味咸,性寒,入胃、肾、大小肠经,具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能。
食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者,炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干结和习惯性便秘者食用。
一般来说,对每天食盐摄入量的建议值是6克。吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,另外每天盐分摄入量不要超标。
胃病与吃得咸也有关系,盐能破坏胃黏膜的保护膜。还有盐摄入越多,尿中钙的排出量越大,极易发生骨质疏松甚至骨折现象。因此要适量食用食盐。
扩展资料:
食用盐吃多的危害
1、盐吃多易浮肿
在日常生活中不难发现,有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。尤其是患有高血压等病患者,这种现象更为明显。因此,为了使身体不会出现这种症状。除了日常饮食注意外,最重要的就是要控制食盐量了。
2、盐吃多易长斑
食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。这可是有研究证明的,因此,如果你发现脸上斑点增多的话,那再另外看看你的食盐摄入量怎么样吧。
3、盐吃多或致癌
医学家普遍认为,多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。因此,为了防止疾病在你身上易发的话,那你该适时控制盐量摄入了。
4、盐吃过多或睡眠猝死
据悉,睡眠猝死症近年在东南亚国家,如泰国及菲律宾,过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑,这种病可能和饮食习惯偏咸有关。不过这种病因病还没有得到相关研究认可,但可以确信的是,食用盐吃多了,终究对身体不好,因此,这点一定要明确。
参考资料来源:人民网-食用盐吃多的危害四类人饮食过咸真要命
参考资料来源:百度百科-食盐
说到食盐,我觉得朋友们首先想到的就是可以用来调味。食盐在我们日常生活中煮饭煲汤的作用非常重要~ 食盐每个家庭都可以使用。如果大家只用它做饭,那就是你还没发现食盐的其他用处哦!
第一,快速解冻食物
我们平时在家做饭的时候,剩下的肉基本都放在冰箱的冷冻层里。其实冰箱的冷冻层对冻肉的效果非常好,很硬,但是如果要急着用肉就很不方便。如果我们很多花友想吃冻肉,都要提前解冻,也就是提前一两个小时。如果想把肉快速解冻,花友可以找个锅,然后直接把肉放进去,撒一点盐,这样可以加快解冻的速度,保证肉的鲜嫩口感。
其次,清洗油底壳
我们平时清洗油底壳的时候,很多人都不喜欢,因为感觉油腻,很难清洗。其实我们可以用一个很简单的方法,在油锅里撒一点食用盐,然后用清水冲洗一下,然后油就可以洗掉了,用食用盐清洗过的锅没有洗洁精残留,很健康。如果家里有宝宝,可以试试这个方法,比较安全,也比较安全~
第三,固化蛋液
我们平时煎鸡蛋或者煮鸡蛋的时候,如果不小心没有把鸡蛋拿好,鸡蛋会直接掉在地上,鸡蛋会掉一地,清理起来很麻烦。花花建议可以在蛋液上撒一点食用盐,食盐可以直接固化鸡蛋,清理起来比较简单~大家可以试试这个方法~
第四,去除红酒污渍
现在家里很多人都喜欢喝一点红酒,红酒也有很多好处,喝红酒感觉很情绪化。但是我们喝红酒的时候,如果直接洒出来,清洗起来会比较麻烦。这时候可以在洒红酒的地方撒点食用盐,静置十分钟,然后用手搓。如果下次身上有红酒,可以试着撒一点盐。
第五,盐水煮鸡蛋
当我们吃煮鸡蛋的时候,经常会发现在剥蛋壳的时候有些蛋白质附着在蛋壳上。我们煮鸡蛋的时候,可以在水中加入一点点食用盐,这样煮鸡蛋在去皮的时候更容易。
第六,用来煎鱼
炸鱼的时候撒一点点食用盐,但不是调味那么简单。很多新手在煎鱼的时候经常会把鱼煎得青一块紫一块的。油温50%热的时候,可以在油里撒一点盐,这样炸出来的鱼就不会粘锅破皮了。下次炸鱼可以试试这个方法~
那以上就是食盐的功效和用处了哦,你记住了吗?
食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。要说起食盐除了作为食品调味剂之外还有什么用处那可就太多了,它除了具有食用功效之外,还有清污解毒,治肝顺胃等主要功能。可以排出体内多余的水分,并且促进皮肤的新陈代谢,排除体内废物,再加上粗盐可以软化污垢、补充身体盐分和矿物质,所以粗盐不但可帮助减肥,还可以让肌肤也变的细致粉嫩、紧绷。
入浴后让身体充分温热,待毛孔张开后多抹点盐在背上。使用刷子按摩1分钟,不要太用力,只要让皮肤及刷子间的盐分移动即可。然后用海绵蘸上淡盐水,贴在背上10分钟,用水冲净即可。如食盐加入氯化钾来降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时,食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。食盐能起到维持人体渗透压及酸碱平衡的作用。
尽量多撒上一些,撒完之后大家不要着急把盐冲下去,要让这些盐慢慢的化掉渗透下去,我们都知道食盐具有杀菌消毒的功能,这样就可以消除异味,防止异味从下面串上来。其中会有很多的钠离子。身体里的钠离子过多,就会形成水钠潴留,进而使得血液的血容量增加,导致血压上升。此外还会引起细胞水肿,使得血管腔变窄,也会引起血压的上升。
心血管等疾病的发病率会显著增高,而每天摄入5g到20g之间的,虽然没有明确证据表明摄入盐量增加会同步导致血压增高,但是摄入盐超过6g的其心血管风险还是有所增加的。咸为五味之冠,百吃不厌,它不像其他问道可以舍去。盐在人体内具有调节细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。因此呕吐、腹泻大汗之后适宜喝淡盐水补充身体盐分。
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