在日常生活中,我们常常用的有些物品是属于易燃易爆物品,而在夏天,这些物品是不能长时间放在车内。有些朋友想来了解一下,白酒在车里暴晒后还能喝吗?白酒在车上暴晒后还可以喝吗?今天小编要分享给大家的是满满的干货,大家注意查收哦!
不能喝了,因为白酒的储存温度不宜超过30℃,而酒精浓度通常较高,燃点较低,所以白酒通常是易燃的。但如果白酒在车内暴晒,温度过高,不仅会导致化学反应和酸败,还会影响口感和酒质。
汽车长期停在室外,车内的温度是比较高的,特别是行李箱的位置,而且不透气,因此温度会比车内其他的地方要高。白酒的酒精浓度通常都比较高,长期处于高温环境还经过太阳暴晒后,温度甚至会达到40—50摄氏度,如果白酒的瓶口存有空隙,瓶内的白酒就会与外界的空气流通,导致酒精挥发,瓶内的气压也会因此增大。在汽车行驶的过程中极有可能会引起酒精自燃或爆炸的现象。
除了白酒以外,打火机、烟花、非车载香水等燃点低,易挥发的物品都不要放在车内,特别是后备箱,否则,一旦车内的温度过高,这些物品很容易就会出现自燃或爆炸的现象。
白酒,英文名(Baijiu),是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅、五、泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
2021年1月1日起,新的《中华人民共和国进出口税则》正式执行,税则第22章的税号为2208.9020,中文列目名称是白酒,对应的英文是:Chinese Baijiu。2022年6月1日起,《白酒工业术语》正式执行,白酒主要原料须是粮谷。
喝白酒
1、酒色是否透澈
优质的白酒,酒色会清澈透亮。像我们平时喝的国花瓷青韵20,倒入酒杯中,晶莹清澈,一看就知道是好酒。如果未能打开,可以用比较法,可以将同样品牌的的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好,气泡消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香。
2、瓶底是否有沉淀
一般情况下,白酒是无色透明的,若有沉淀,酒质必定有问题。在观察酒时,要注意对着灯光或阳光,把酒瓶缓慢慢倒置过来,观察瓶的底部。如果有下沉物或出现云雾状现象,说明酒中杂质多;如果酒瓶倒置后,酒液不失光,不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量较好。从色泽上看,一般白酒都应该是无色透明的。也有例外,如贵州的茅台酒,酒液略显黄色,但极淡,这也是正常的。
3、酒瓶是否有疵漏
劣质白酒无论是酒质还是酒的包装都是疵漏百出。在白酒出厂前,不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口,这样的瓶盖比较保险。再查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识,印制比较精美,颜色也十分鲜明,并有一定的光泽。挑选白酒时,还要注意酒瓶包装,看酒瓶盖是否封的严实,酒瓶是否有裂纹和砂眼等。如有上述疵漏,则酒容易漏气、跑度和亏量。
4、判断酒精度
对于酒精度的判断,大多消费者是直接看酒瓶上的标识,其实白酒酒精度的判断也可以由观察得知。判断白酒的度数可用摇晃的办法。摇动酒瓶后,若出现小米粒到高梁米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,则酒的度数大约是53-55度;如果酒花有高梁米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,则酒的度数大约在57-60度;如果酒花有高梁米粒到玉米米粒大小,堆花时间在3秒钟左右,则酒的度数可达65度。
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