绿豆汤是生活中比较常见的一种甜汤,它煮出来的味道清甜可口,味道很不错,营养价值高,适量饮用对身体有一定好处,很多人都会在家煮绿豆汤喝。绿豆汤一般是可以煮二次的,这种味道和口感可能会发生变化,主要看个人口味喜好。
可以。
这里的绿豆汤二次烹饪主要是指绿豆汤的二次加热。绿豆汤主要以绿豆为主要原料制作而成。如果烹饪后需要重新加热,也可以直接加热。
其次,如果绿豆汤不是第一次煮的,需要第二次煮,那么你也可以把绿豆汤放进锅里煮一段时间。
提示:
然而,这需要在过程中加以观察。如果绿豆汤有变质迹象或放置时间过长,则不宜继续加热。
40分钟左右。
绿豆汤主要由富含淀粉和纤维素的绿豆制成。在烹饪过程中,绿豆中的淀粉和纤维素成分会软化。摄入后可避免刺激胃粘膜,避免腹胀,更有利于矿物质的摄入。
绿豆除了食用价值外,还有一定的药理作用。从中医角度来看,绿豆汤具有清热利湿、凉血解毒的功效。夏天喝一些绿豆汤可以避免中暑,对咽喉痛、舌痛等炎症症状也有一定的调节作用。
1、绿豆汤味道的关键是时间和水。
先把水烧开(绿豆与水的比例可以略大于1/10),然后把绿豆放进去,继续用小火煮8-10分钟,然后倒出绿豆汤。这时汤的颜色是绿色的,溶解的物质主要是豆皮中的活性成分,具有很强的清热作用。绿豆水倒满后,你可以往锅里加水煮30分钟左右变成绿豆酱,或者加米饭煮成绿豆粥。如果脾胃一直虚寒,容易腹泻和痛经的人,最好少喝这样的绿豆水。
2、如果绿豆想快速煮沸开花,可以冷冻或炒干。
如果你没有那么多时间煮绿豆酱,你可以先把绿豆洗干净,加水,然后把它们放在冰箱的冷冻层里。4小时后,将“冷冻绿豆”直接放入锅中加热煮沸,很快就会开花。或者先把豆子放在平底锅里煎一下,感觉有点皱。立即把它们倒入冷水中煮,它们很快就会开花。
煮汤时,最好把锅盖紧,以尽量减少绿豆与氧气的接触面积。如果你用自来水煮绿豆汤,可以在水中加几滴柠檬汁,但要小心不要加太多,否则汤会变酸,影响味道。
4、煮绿豆汤时,不要加碱、蜂蜜或铁锅。
03/07
03/03
02/20
02/18
02/16
02/16
02/16
02/11
01/29
12/21
12/21
12/17
10/02
08/17
08/16
08/10
巧克力的热量大家都知道是比较高的,那它的热量相当于是什么食物?巧克力比较适合生命样的人群食用?巧克力热量相当于什么食物每100克巧克力的热量为586大卡,相当于…
2021-10-27按照历年三伏天的情况来看,每一年三伏天的开始和结束时间是不同的,所以中伏的时间也是有所变化。那么,大家知道2022中伏是几月几日?2022年中伏是几月几号?这就是小…
2022-07-31讯,就在刚刚,8月5日18时,水利部和中国气象局联合发布蓝色山洪灾害气象预警,根据预警内容,广西、云南、贵州部分地区局地或发生山洪灾害,所以以下这些地方要注意了!除…
2022-08-06西装搭配牛仔裤是现在很时髦的一种搭配方式,我们在选择牛仔裤的时候可以选择直筒型牛仔裤、破洞款牛仔裤或者是微喇牛仔裤都是可以的。西装搭配直筒牛仔裤首先…
2022-09-04我们大多数女生在化妆的时候会有很多步骤,而非常重要的一步就是定妆,而市面上的定妆产品非常丰富,所以我们需要选择一个适合自己的定妆产品,那么散粉和粉饼的区别…
2022-02-05地震带是指地震集中分布的地带,地球上主要有3个地震带,分别是环太平洋地震带、欧亚地震带和海岭地震带。那么,大家清楚全球地震带最强烈的地方在哪里?全世界地震…
2022-07-04黑提是提子的一种,虽然看似有着葡萄的外形,但是果皮确实黑色的,个头并不算大,但是味道极好。那么,黑提子多少钱一斤2022 ?黑提为什么那么贵?黑提子多少钱一斤2022辽…
2022-05-05敷面膜是很受大家欢迎与喜爱的一种护肤方法,敷面膜可以给肌肤注入所需的营养成分,很多油皮都不喜欢敷面膜,因为油皮的皮肤油脂分泌旺盛。油性皮肤可以天天敷面膜…
2022-11-20说到皮肤瘙痒,大家应该都很熟悉,皮肤瘙痒是冬季最常见的一种肌肤问题,导致皮肤瘙痒的原因有很多,缓解皮肤瘙痒的方法也很多,按照自身情况来解决。冬季瘙痒症多久才…
2023-03-09买的眼影不知道什么原因竟然出现不上色的情况,这个眼影不上色是什么原因导致的?眼影使用的时间长了会导致出现色素沉淀的现象吗?眼影不上色是什么原因1、妆前不…
2023-03-01棉毛衫是贴身穿着的长袖内衣,棉毛衫多半是棉制的,一般都是比较厚的,所以保暖性很好,大家都是在春秋或者寒冷的冬季贴身穿着。棉毛衫是什么棉毛衫通常是用纯棉纱和…
2022-02-13以旧换新是苹果的一个换购计划,用户在购买新设备时,可以选择已有的旧设备去折抵相应的部分金额,来换购新机。iPhone、iPad、Mac和Apple Watch等等各类产品都会有…
2022-05-23县城不买房不让上学的原因可能是孩子不符合上学的条件,需要达标后才能上学,比如没有户口这个问题是很难去上学的,每个地区不一样,政策也就不同,咨询自己需要达到哪…
2022-10-13讯,直至今天(30日),湖南部分地区仍有高温天气,一些地方最高气温升至还能达到39℃。不过,很快雨水就要来了,据最新预报显示,预计今明湖南张家界长沙等有阵雨或雷阵雨,尤…
2022-08-31虽然很多人没有关注过夏九九,但是它其实一直存在。夏九九是一种节气,也有相关的歌曲。最近有些朋友想来了解一下,夏九九歌的意思是什么?夏九九歌的含义是什么?小编…
2022-06-30