乌梅吃起来酸酸甜甜的应该是很多人都喜欢吃的一种小零食,那么我们经常吃的乌梅是怎么制作出来的?乌梅和酸梅是不是属于同一种食物?
1、净制:仔细除去杂质,筛去灰屑,洗净后晒干就可;
2、乌梅肉:取净乌梅微淋清水湿润,使肉绵软,略晾,敲碎,剥取净肉即成。或置蒸笼内蒸至极烂,放箩内揉擦,去核,取肉,晒干;
3、醋制:取净乌梅或乌梅肉,用醋拌匀,闷润至醋被吸尽时,置适宜的容器内密闭,隔水或用蒸气加热2-4小时,取出干燥;
4、蒸制:取乌梅放入瓶内盖紧,置开水锅中蒸至上气后,停火间5小时,取出晒干。
乌梅酸梅的加工方式是不一样的,并不是所有的酸梅都是乌梅,而乌梅是用酸梅加工以后制作出来的一种食物,通常情况下酸梅的营养要更高一些,而乌梅由于是腌制晾晒以后而来的,所以吃的太多对身体健康没有好处。
乌梅不是西梅,乌梅分布于我国辽宁、陕西、湖北等地,适合在冬季温暖、夏季湿润的环境下生长,喜肥沃、保湿性强的沙壤土,而西梅主要分布于我国海南、广东、福建等地,通常生长在山坡、草地或灌木丛中,喜高温高湿的环境。.
乌梅是水果。乌梅它具有喜温暖、喜湿润、喜阳光、耐寒、抗旱、怕水的特性,它的生命力比较顽强,对种植地的土壤不挑剔,但一般还是土质疏松、肥力充足的土壤种植的乌梅产量和质量更佳。
03/11
02/25
02/24
02/23
02/22
02/20
02/20
02/20
02/20
02/20
02/20
02/18
02/18
02/12
02/02
02/02
公积金贷款是很常见的一种方式,如果公司有给大家缴纳公积金的话,就可以通过公积金贷款买房的。那么,公积金贷款以后能不能取出公积金?公积金贷款到账会提醒吗?一起…
2023-01-10坚果类的食品它的保存期限是非常长的,那么坚果的保质期有多长时间呢?买回来的纸皮核桃可以放多长时间?纸皮核桃有保质期吗有。市面上的核桃多是散装核桃,不会标明…
2022-05-18听说玛瑙和玉髓这两种天然石矿还是很相似的,但是价格却有些不一样,这个玛瑙手镯和玉髓手镯有着什么样的区别?再买玛瑙手镯的时候要怎么区分它们的好坏?玛瑙手镯和…
2022-03-07大家知道隔离霜的正确用法吗,隔离霜的正确使用方法是什么呢,隔离霜可以怎么用呢,隔离霜怎么用比较好呢,隔离霜的好处是什么呢?隔离霜的正确使用方法是什么本质上,所…
2023-02-07糖葫芦是冬季比较受欢迎的一种小吃,它的做法比较做,食材多样,口味丰富,吃起来酸甜可口,味道很不错,很多人都喜欢吃。有些人自己做冰糖葫芦,做好的冰糖葫芦容易化糖,…
2022-11-17红豆要提前浸泡一番在煮的时候才更好熟透的,那么在泡红豆的时候是用冷水泡好还是用热水泡好?红豆要用电饭煲煮的话煮多长时间可以煮熟?红豆用热水泡还是冷水泡泡…
2022-11-25现在的人喜欢用各种各样的方式来表达对彼此的爱,比如用独特的数字来表达爱情。那么,今天小编想跟大家来讲解一下,263爱情数字含义是什么?263爱情数字意思是什么?对…
2022-10-24手部肌肤的护理也是很重要的,护手霜是最常见的手部护肤品,经常涂抹护手霜的好处很多,可以有效改善我们手部的肌肤状态,让我们双手皮肤更加细嫩。怎么选购护手霜1…
2023-01-15讯,最近新疆部分地区的雪有多大呢?从一段视频来看,有一位1米8小伙跳雪没过头顶,这个视频引起很多人关注,由此他走红网络。不过,这个行为看起来很刺激,但却存在一定安…
2023-01-06所谓饮食要“清”分开来说就是味道宜“淡”,要少油、少盐、少糖,稍佐调料即可;分量要“少”,不要吃太多,尤其是晚上不要多吃;品种要“素”,吃的内容要偏素一些,不要…
2023-02-22紧肤水我相信大家都知道,紧肤水也叫收敛水,紧肤水有很多人都在用,那么什么是紧肤水呢,紧肤水怎么辨别好坏呢,一起来看看吧。什么是紧肤水 收缩水亦可称为紧肤水、…
2022-10-07在冬天的的时候人们都喜欢喝一些蜂蜜水,这样可以起到润喉的作用,除了润喉蜂蜜水还有其它的什么功效和作用?蜂蜜水一般是上火的还是降火的?蜂蜜水的功效和作用1、…
2021-12-24倩碧2号水是一款可以给皮肤起到二次清洁的一款爽肤水,一般未拆封的保质期是两年,拆封了的是半年到一年内最好使用完毕,这样才能使护肤品的功效发挥的最好。倩碧2…
2023-02-18珍珠粉是很受大家喜爱的一种美容护肤产品,珍珠粉做面膜是大家都常做的一种护肤方法,珍珠粉可以和很多产品一起搭配做自制面膜。酸奶加珍珠粉有什么好处收缩毛孔…
2023-01-29现在老鼠真的是无孔不入,如果家里有老鼠那就要想办法驱鼠,如果把老鼠吓到后,它可能会从原来进来的地方逃出去,打开窗户不一定会出去,这得看它当时从哪跑进来的。把…
2022-12-14