番荔枝的原产地是在热带美洲,我国的主要产地是在浙江、福建、广西、广东、云南、海南台湾等地区。有些朋友想来了解一下,番荔枝是几月份的水果?番荔枝是什么季节的水果?接下去给大家分享一些知识点,大家可以灵活运用,以下内容希望对大家有所帮助。
是6月份到11月份的水果,番荔枝花期在5~6月,成熟期在6月份到11月份,原产于热带美洲,最初由荷兰引入,据明朝沈光文有"释迦果"诗可证最迟在明郑时期已引进,于台南一带种植,然后扩展于中南部,但仅小面积种植,在广东、广西、海南、云南福建等地也有种植。
番荔枝的产期在夏、秋二季,以秋天为主要的收成季节。一颗颗收成的果实,里面都蕴含著农友们滴滴辛苦的汗水!每逢寒、暑假,都可以看到农家子弟放下书包,拿著修枝剪下田修剪枝条,以便释迦能适时发芽,开花、受粉、最后结成一颗颗硕大的果子。
释迦果又叫番荔枝,是一种很多人都喜欢食用的水果,那么释迦果什么季节成熟呢,一般释迦果的产期是在每年的7月到第二年的2月,有的也有在春季开始产果,不过大多以秋天的收成为主,也是食用释迦果最佳时期。
而且食用释迦果的时候要注意最好等释迦果成熟透,因为没熟透的释迦果入味口感不佳,而且果实呈现为鳞状突起,如果没熟透的释迦果买回家后,用湿纸包裹住然后放置1~2天后,待表皮变软后才可食用。
1、挑选成熟的番荔枝
首先就是挑选一个成熟的番荔枝,番荔枝只有成熟了,软了之后才可以食用,如果买回来的番荔枝还比较硬,那么就要把番荔枝催熟之后再食用。
(1)大米中催熟
比较硬的番荔枝可以埋在大米中,差不多一到两天之后就会熟了。
(2)纸包裹法催熟
还比较生的番荔枝可以用纸包裹起来,同时在纸上喷一点水,放在阴凉不透风的地方,一到两天之后就成熟了。
2、剥皮
成熟的番荔枝比较软,因此用刀先把番荔枝的皮剥去。
3、切块
番荔枝的果皮是不能食用的,所以果皮部分剥去之后,剩下的就是果肉部位了,可以切块之后直接食用,味道独特,香甜可口。番荔枝除了切块之外还可以切片食用,就是切的方法不同,可以根据自己的喜好来决定切成什么样。
番荔枝的具体吃法就是剥皮,切果肉,吃果肉。而番荔枝的果肉除了可以直接食用之外,还可以榨成果汁之后食用。
1、御寒祛湿
释迦果是一种含有丰富的营养物质的果实,其中含有的热量也是比较高的,所以对于一些身体湿寒的人来说是一种很好的食品,能促进人体肌体之间的平衡,而且还有预防寒湿性的感冒的作用疗效。
2、增强抵抗力
由于释迦果含有丰富的维生素,糖类,蛋白质,不饱和氨基酸等多种营养物质,其中维生素C的含量也是极高的,这些物质的成分能促进人体的新陈代谢能力,对于一些中老年有很好的保护心血管的作用,增强人体自身抵抗力。
3、帮助消化
因为释迦果含有丰富的纤维素物质,能很好的促进人体消化道对营养物质的有效吸收,还能有效的促使胃肠之间的蠕动,助于人体排出残留的代谢物,对于一些消化不良或者胃胀的症状具有很好的改善效果。
4、预防癌症
从医学的研究表明来说,释迦果还具有很好的预防癌症的作用,其中含有的某种酸类物质能有效的抑制多变细胞的再生和形成,而且释迦果还具有很好的抵抗真菌和寄生虫的效果,是一种天然的抗生素。
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