蜜柚有白肉还是红肉,白肉的已经习以为常了,而红肉蜜柚的出现让更多人好奇口感及营养。那么,红肉蜜柚多少钱一斤?红肉蜜柚的功效与作用是什么?
红心柚子又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚等,是1998年福建省农业科学院果树研究所,在一个琯溪蜜柚园中发现的,当时认为其红色的果肉十分特殊,属于变异品种,经过几代的培育后在2006年进行了全国推广。其红色的果肉中富含人体所需的营养物质,比一般的柚子口感更好。
红心柚子的市场价格还是根据其品质和大小来决定,不同地区的红心柚子在价格上也有很大的区别,如今广东福建浙江等地在货源地的柚子价格在2-5元一斤左右,其他地区考虑到运费和人工等成本,柚子的价格可能会上涨到10元一斤左右,具体的价格还是要看当地市场的价格,此外柚子的产量和气候对柚子的价格也有很大的影响。
1、女性常吃红肉蜜柚最能符合“自然美”的原则。蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
红肉蜜柚的功效与作用
2、红肉蜜柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能。新鲜的蜜柚肉中还含有作用类似于胰岛素的成分——铬,能降低血糖。
3、如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感,妈妈可将新鲜红肉蜜柚留皮去核,配正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克),加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日,常服便可强健肺部。当宝宝胃食积滞、消化不良时,将适量的红心蜜柚柚皮切成丝与水同煮,代茶饮服,能消食、开胃、通气,就可舒畅。
4、心脑血管病及肾脏病患者常利用药物来排除体内多余的钠。红肉蜜柚中正好含有这些患者必须的天然微量元素矿物质——钾,却几乎不含钠,是最佳的食疗水果。红心蜜柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。新鲜的红肉蜜柚肉中含有作用类似于胰岛素的成分,能降低血糖,是老年朋友的食疗效益最佳的水果。
5、红肉蜜柚不仅含有一般蜜柚中所有的营养成分,而且其所含的天然色素对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处,而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。另外,红肉蜜柚还有助于保护视力。
红心蜜柚中的维生素和胡萝卜素的含量非常高,因此有很好的美容养颜功效。其内的过焦还可以增强体质,促进人体对钙元素以及铁元素这类微量金属元素的吸收,孕妇食用后还能使腹中的胎儿更好的发育。虽然是一种水果,但是红心蜜柚中糖分含量并不高,而且它还能帮助降低血糖,维持血液中血糖含量的稳定。
其实从蜜柚的营养价值方面分析,吃蜜柚是不上火的。因为蜜柚的果肉性寒,还有清热的作用,所以不但不上火,还会有清热下火的功效。
中医认为,蜜柚果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;
蜜柚为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。
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