好久没吃青豆了就买了一些,结果青豆就有些买多了吃不完的青豆要是冷冻保存的话可不可以?青豆要怎么保存才不会坏的?
如果青豆要放在冷冻区储存,建议可以剥壳焯水,然后用保鲜袋密封储藏,冷冻只能抑制微生物及细菌繁殖速度,不能完全阻止,所以如果放置时间过长,青豆变质不建议食用。
青豆会进行光合作用,如果放在冰箱里的青豆长了绿芽,只要没腐烂,无异味等情况,都是可以吃的,这种绿芽也被叫做青豆苗,具有一定的营养价值。
青豆可以直接放在阴凉通风的地方保存,一般可以保存2~3天。也可将其放入保鲜袋内密封好袋口,再放入冰箱冷藏可以保存5~7天。或者是先用开水烫一下青豆,再过一遍凉水,沥干水分用保鲜袋装好,再放入冰箱冷冻可以保存半年左右。
青豆可以放在冰箱里保存,如果你想存放2-3天,放在冰箱冷藏室,如果你想存放时间长一些,放在冷冻室内。
如果吃青豆当然可能会引起腹胀的临床症状。吃一些豆制品很容易出现腹胀的现象,尤其是本身有胃肠功能紊乱或者是消化不良,更容易出现这种症状。所以吃豆子的时候尽量少吃,而且要注意充分的煮熟,可以有效的预防出现腹胀的临床症状。出现腹胀的临床症状可以适当的服用一些助消化的药物进行治疗。
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