花菜是一年四季都有的蔬菜还是很受大家欢迎的,这个花菜的热量大概会是多少大卡?适合在减肥的时候吃吗?
每100克的花菜所含有的热量大约为24大卡,热量并不是很高,和我们平时所食用的黄瓜、西红柿等蔬菜的热量基本差不多。很多人可能对24大卡这个数值没什么概念,这样来说吧,我们吃的米饭每100克所含有的热量是116大卡,豆腐每100克所含有的热量是82大卡。这样对比下来看,是不是觉得花菜的热量确实是不高的。
花菜减肥期间是能吃的,而不会导致身体产生肥胖。花菜中含有许多的膳食纤维和维生素以及碳水化合物等多种营养成分,其中含的热量比较低,减肥期间适量的食用能增加肠道的蠕动,帮助排便和排毒。
建议一天吃200-300克左右即可。西兰花本身就是一种营养价值很高的蔬菜,而根据居民平衡膳食宝塔建议,正常人体每天应吃蔬菜300-500克,但需要追求食物的多样化,一般建议至少吃两种以上的蔬菜,也就是说要是只吃西兰花并不需要吃那么多,一般一天吃西兰花200-300克左右是比较合适的,其次还可以搭配其他食物进行食用,保持营养的均衡。
大家都知道花菜的炒法,一般要先用热水焯一遍,让花菜5成熟,这样花菜炒出来口感很好。所以再炒个五分钟就可以出锅了,五分钟的花菜很脆,适合喜欢吃脆的人。但是如果喜欢吃熟烂一点的,可以炒十分钟,这时候,花菜变得软糯可食,适合老人和小孩吃,好吃又好消化。
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