米糕吃起来松松软软的,味道香甜可口,是比较受欢迎的一种糕点,很多人都喜欢吃米糕。有些人会自己在家做米糕,这也是有一定讲究的,尤其是蒸的时间,如果米糕没蒸熟,一般是可以放锅里面继续蒸的。
可以继续蒸。
我们可以把米糕放进锅里再蒸,也可以蒸。我们只需要在米糕上加一些水,这样当我们第二次蒸米糕时,所有的水就不会蒸发掉。米糕的制作方法非常简单。我们需要用面粉和蛋液搅拌均匀,然后在米糕上放一些蓬松的粉,这样可以使蒸米糕特别蓬松。你也可以放一些葡萄干、核桃等,味道会更浓郁。
米糕蒸完了没熟,建议开大火、盖上盖子,再蒸久一点。
这米糕不是蒸的。考虑到蒸煮时间不足或蒸煮火太小,建议将米糕放入锅内,加入一些热水,然后盖上锅盖,加大火,继续蒸煮约10分钟,直到米糕完全蒸熟。
米糕煮熟前需要蒸多长时间取决于米糕的重量,而米糕的蒸制时间因热的不同而不同,所以蒸制时间也不同。一般来说,水煮沸后可以蒸20-25分钟。
在家里做米糕时,你可以根据米糕的形状和体积来判断米糕需要蒸多久才能出锅。如果米糕的形状小于3厘米,放入锅内后只需蒸20分钟左右,以确保米糕完全成熟,可以取出食用。但是,如果米糕比较大,55~70厘米,这种米糕的制作时间会稍长一些。在20分钟的基础上再加上10分钟,总共将近30分钟。然后,如果年糕较大且大于7厘米,则需要更长的时间来蒸,超过30分钟。判断年糕是否煮熟,很简单。你只需要用筷子叉一米长的高速铁路。如果感觉很干,那就说明年糕已经煮好了。如果感觉有点粘,需要蒸一会儿。
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