讯,很多人为了减肥,常年不吃碳水化合物,这样做,真的对减肥有效吗?从生物学的角度来讲,是会有一定效果的,但也给身体带来了一定不利的影响。那么,常年不吃碳水的人怎么样了?到底长期不吃碳水化合物对身体有什么影响呢?下面我们一起来了解。
主食对人体的意义有:是平衡膳食的基础,是提供人体所需能量的最经济和最重要的食物来源是B族维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源。
不吃主食容易导致血糖水平降低,产生恶心、心悸、头晕和精神不集中等问题;严重者还会导致低血糖、昏迷甚至脑细胞死亡,间接增加多种慢性病等。
主食每日推荐食用量:250g-400g
主食=谷、薯、杂豆三类,其中全谷物和杂豆类50g-150g,新鲜薯类50g-100g。
食物品种数平均每天3种以上,每周5种以上;
谷类:馒头、大米等;
薯类:红薯、马铃薯、紫薯、芋头、山药等;
杂豆类:赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。
短时间不吃碳水化合物,可能不会对身体造成不良影响。但如果长时间不吃碳水化合物,可能会导致血糖降低、营养不良等影响。生活中应该合理饮食,避免产生不良影响。
1、血糖降低:如果长时间不吃碳水化合物,可能会导致机体葡萄糖产生减少,导致低血糖,此时会进一步造成大脑供氧能力下降,可能会出现头晕、乏力、注意力不集中等症状;
2、营养不足:如果不吃碳水化合物,会造成饮食结构紊乱,长时间没有合理摄入营养成分,容易出现营养不良;
3、其他影响:不吃碳水化合物会造成体内脂肪消耗增加,此时脂肪酸通过氧化为机体提供能量,可能会产生较多酮体,甚至会诱发酮症酸中毒,出现食欲减退、恶心、呕吐、多尿、呼吸深快等症状。
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2023-05-06