方日排行为您整理了最多寄生虫的10大食物盘点,它们是鱼生、黄鳝、小龙虾、醉河虾、田螺、鸭肠、牛排、牛蛙、生鸡蛋、菱角,帮您了解寄生虫非常多的十大食物排名的详细信息,供参考选择。
黄鳝又名鳝鱼,体细长呈蛇形,体长约20-70厘米,最长可达1米。常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层,在中国各地均有生产,以中国长江流域、辽宁和天津产量较多,产期在6-10月,以6-8月所产的最肥。全身只有一根三棱刺,刺少肉厚,肉嫩味美。
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米,整体颜色包括红色、红棕色、粉红色,背部是酱暗红色,两侧是粉红色,带有橘黄色或白色的斑点,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹,爪子是暗红色与黑色,有亮桔红色或微红色结节。小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。
醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。顾名思义,就是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽,但是吃活物还是有些残忍的。
田螺的受欢迎程度非常高的,经常被制作成各种菜肴以及小零食。最常见的吃法便是炒田螺。田螺壳薄肉厚,适合与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,会产生一种香中有辣,辣中带甜的味道,且肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口。炒田螺极其受到南方人、北方人、外国友人的至爱,常常在街头小食档,围着小木桌津津有味地品尝着炒田螺。炒时,还可放上辣椒、花椒、葱、蒜、豆豉、盐等调味料品,味道更佳。
鸭肠是鸭的内脏之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。鸭肠不仅好吃,而且具有强健骨骼、抗衰老等功效,对消化和视觉的维护都有良好的作用。鸭肠是吃火锅必点的肉类,鸭肠拥有嫩脆的口感,有嚼劲、韧劲,加上重油麻辣锅底喷香的浓郁味道,吃起来回味无穷。
牛蛙是一种大型食用蛙,因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名,牛蛙个体硕大,生长快,产量高,原产于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要养殖种类。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。1959年牛蛙从古巴引入我国,九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。现在牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。
鸡蛋的吃法多种多样,其营养价值也十分丰富,每天吃一个鸡蛋不仅能补充人体所需的营养素,还能有效帮助人增强抵抗力,增强体质。鸡蛋的食用对象也相当广泛,从4~5个月的婴儿到老人,都适宜食用鸡蛋。鸡蛋可做成蒸鸡蛋羹、蔬菜鸡蛋饼、水煮鸡蛋等美食,既营养又美味。
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