葡萄柚的季节主要分为春季和秋季,春季葡萄柚一般在2月到5月左右上市,而秋季葡萄柚则在8月到11月左右上市。葡萄柚的产地比较广泛,全球主要生产国家有美国、中国、墨西哥、以色列、南非等。其中,美国佛罗里达州是世界上最大的葡萄柚生产地之一。
葡萄柚的成熟时期,大约在每年的10月到11月之间,一般到了每年的10月份就会陆续上市,所以它是属于秋季的一种水果,在秋季吃葡萄柚是最适合的季节,如果在其他季节也能购买,到葡萄柚的话,那么那些葡萄柚就是反季节种植的,正常的生长季节就是秋季,所以到了秋季大家不妨适当的购买一些葡萄柚来享用。
我国葡萄柚的主要产地,主要分布在广东、福建、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南以及云南等地,葡萄袖在我国自引种以来,栽培种植面积并不太大。
葡萄柚原产于中美洲,葡萄柚主要生产国是美国、以色列、阿根廷、南非等,美国的葡萄柚产量占全世界总产量的70%~80%,销售量在柑桔类中居于第二位,仅次于甜橙。
步骤1,葡萄柚洗净切皮,尽量薄,不要白色部分
步骤2,切下的皮再切丝,用水泡一会儿去苦涩味
步骤3,取出果肉分成小瓣放入小锅中,加一勺水开小火,用勺子捣碎,水会变多
步骤4,加入适量冰糖和切好的果皮,冰糖量根据自己喜欢的甜的程度调整。小火慢炖至水分全部蒸干,期间要不停搅拌防粘锅,比较耗时。
步骤5,蒸干水分后放碗中待自然凉,再加入蜂蜜搅拌均匀步骤6,装玻璃瓶,存放于冰箱。想喝的时候就挖一勺泡水喝
一般情况下葡萄柚都是偏苦的
这是因为葡萄柚是偏酸性的,但是有的品种是有苦味的,而且如果葡萄柚腐败变质的一样会有苦味
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