真空玉米是生活中比较常见的一种食物,它吃起来味道很不错,营养丰富,深受人们喜欢。真空玉米一般都是需要加热再吃的,有些人会将它放到空气炸锅里面加热,这种通常加热10-15分钟就可以了。
在空气炸锅里烤玉米需要10-15分钟。
在空气炸锅里炸玉米时,必须在下面铺一层锡箔纸。此外,玉米至关重要,应选择新鲜且水分充足的玉米,使其在油炸过程中更容易成熟。
空气炸锅的热量通常来自顶部,所以在烤玉米时,尽量使需要加热的区域面朝上,半圆柱形的玉米应该面朝上加热。
准备材料和工具:玉米、空气炸锅。
1.准备玉米。
2.用水彻底清洗并使其干燥。
3.然后将玉米平放在空气炸锅的篮子里。
4.将其设置为180度,12分钟后自动开始工作。
5.烘烤约6分钟。打开篮子,把它翻过来,然后继续烘烤。时间结束后,您可以享用原汁原味的辛辣烤玉米。
玉米最好在烹饪时食用,尽管烹饪会使玉米失去一些维生素C,但它能为玉米提供更高的抗氧化活性和更高的营养价值。无论是油炸还是水煮,玉米都会释放更多的营养物质。与此同时,煮熟的玉米还释放出一种叫做赖氨酸的酚类化合物,这种化合物对癌症等疾病有一定的治疗作用。高温烹饪后,玉米抗氧化自由基的活性增加,会对身体造成氧化损伤,增加患病风险。因此,玉米不宜长时间在高温下烹饪,不宜长时间单独食用过多玉米,因为谷物和粗粮中的细纤维不易被人体吸收,食用过多会引起胃肠道不适。避免与蜗牛一起吃玉米,否则可能会引起中毒;尽量避免和牡蛎一起吃,因为这可能会阻碍锌的吸收。
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