方日排行为您整理了泊头特产有哪些-泊头十大特产排行榜,分别有狮子头泊头鸭梨、三井十里香酒,告诉您泊头十大特产排行榜的详细景点,供您参考选择。
狮子头是产自隋朝的中国淮扬菜系,其主要由五花肉,荸荠、青菜,鸡蛋,淀粉,葱姜等食材制作而成,此菜口感软糯滑腻,健康营养,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点,而且可清蒸可红烧,肥而不腻。
泊头鸭梨以泊头栽培面积最大、栽种最早、品质最好而得名。其果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。果肉色泽乳白,细胞多汁,味甜、香气浓郁。含糖一般在10-13%,并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。
三井十里香酒是一款产自河北省沧州市泊头市的特色名酒。该酒是承袭传统酿造工艺,结合沧州地区所处的气候条件、水质、土壤等地理环境及当地的粮食作物的特有属性孕育而出。其工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。窖香浓郁,绵甜柔和,醇厚协调,略有回甜,回味悠长。
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2021-12-17