随着天气越来越冷,空气变得干燥,但孕妇觉得身体有点热,容易上火且食欲不振。此时,一些营养温和但营养丰富的粥是最好的选择。小介绍了一些适合冬季饮用的粥,希望适合母亲的口味。
1、羊肉粥
选羊肉200克,切片,粳米或糯米200克左右,姜、葱、盐等配料,早晚煮羊肉粥。
或米饭100克,精羊肉200克,人参5克,黄芪30克,茯苓30克,红枣5颗,葱白两棵,盐少,煮粥。
益气养肾,暖脾护胃。
2、核桃粥
取40~50克核桃捣碎,用米饭煮粥。
经常吃可以减少肠道对胆固醇的吸收补肾固精,敛肺定喘,治疗肾虚遗精、早泄
阳痿、遗尿、耳鸣眩晕十分有效。
3、枸杞粥
枸杞30克,米60克。将米饭煮成半熟,加入枸杞,煮熟即食。
特别适合经常头晕、耳鸣遗精、腰膝酸软的患者。肝炎患者服用枸杞粥,有保护肝脏、促进肝细胞再生的作用。
4、板栗粥
栗子是一种高营养硬壳果食。
炒栗子或和肉一起煮。
慈禧太后喜欢吃栗子面做的窝头。将栗仁磨成粉,与粳米一起煮成粥,尤其是冬天早晚。
5、鳕鱼粥
将鳕鱼和几根姜丝放入煮好的粥中。还可以加入少量蔬菜丝、蘑菇丁等配菜。煮10分钟左右,保证鱼和蔬菜煮熟,加入少量盐调味。
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