冬天特别冷,这个季节的身体保养也特别重要,主要通过饮食保养效果会更好,尤其是冬天吃粥是一种医疗保健知识,所以在冬天吃粥必须注意,选择适合自己体质的粥尤为重要。
鸡汁粥
取1.5~2kg一只母鸡洗净后,去除鸡油炒鸡汁,将原汁鸡汤和粳米分成1000g煮粥。先用旺火煮,再用微火煮至粥稠。该粥具有滋养五脏、补气补血的功效,适用于年老体弱、气血流失所致衰弱病症。
鲫鱼粥
将鲫鱼1~2尾放入纱布袋中煮汤,再加入糯米100~150g一起煮粥。粥具有通阳利水、理肠的功效,特别适合病后体弱、食欲不振的人食用。
甜浆粥
取新鲜豆浆,100-1500粳米g煮粥,煮粥后加一点冰糖,然后煮。早晚温暖。这种粥具有健脾养胃、润肺补虚的功效。适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症状。
板栗粥
取15个栗子,去壳和糯米粥。栗子甘微温,有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀。
冬天吃粥养生的时候,什么样的粥都不适合自己,每种粥的功能也不一样。所以在吃粥之前,一定要了解自己的体质是什么样的,这样有针对性的吃对身体更有好处,不要吃任何粥。
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