最近网络上有一条视屏引起了人们的关注在,视频内容是商丘大爷一车500斤白菜才卖30元,然后在妻子知道后进行责备,后面发现竟然是摆拍,这是怎么一回事?吃白菜的话对人体有什么样的好处?
近日,网传一段视频,因白菜滞销,河南商丘大爷一车500斤白菜才卖30元,妻子知道后责怪大爷卖便宜了!大爷崩溃大喊:“我不想多卖点钱吗?可卖不出去总比烂地里强吧?”该视频引起网络热议,网友纷纷表示菜农不易,自己买的白菜还4块一斤呢。11月29日,当事人“楼点光头二哥”在与另一博主连线时,表示视频是拍着玩,就是想涨涨粉丝,菜已经卖完了。目前其账号也已删除相关视频。网络空间从不是法外之地,网络开放和自由也必须以遵守法律法规为前提。网络“大V”作为公众人物,发言不能只图自己痛快,还是更应该承担起自身的社会责任,谨言慎行,自觉自律,为其言论负责。网络中的每个人,都应当承担起各自的社会责任,让网络成为传播正能量的平台。
白菜的营养价值及功效,白菜是我们国家原产的蔬菜,具有悠久的栽培历史营养价值非常丰富,富含胡萝卜素、维生素b1b2还有粗纤维以及蛋白质多种的矿物质。白菜由于含有丰富的粗纤维,能够起到润肠通便排毒的作用,能够刺激我们消化系统胃肠道的蠕动,对排出身体的废物,增强身体的代谢功能非常有好处。经常吃白菜,可以防止维生素C缺乏症,还有很好的护肤和养颜的效果,另外因为增加了胃肠的蠕动,对预防肠癌有良好的作用。中医认为白菜的性味是微寒的,具有清热除烦、通利胃肠、养胃生津,除烦、解渴、利尿通便的作用所以白菜除了营养价值高,还有一定的药用价值是非常好的蔬菜。
第一种方法:采取最古老的方式储存—窖存。最早之前没有冷库的时候,商贩会挖一个大地窖储存白菜。现在如果在农村住的话,可以在院子里的墙背阴处挖一个1米深的大坑做地窖,当室外温度降到零度以下时,把大白菜放入到地窖里边储存。这是老一辈子留下来的智慧,这样白菜放到明年也是翠绿的,不烂心,不干叶。在这里要提醒大家,埋大白菜之前,要先把白菜的烂叶和黄叶都去掉,根部朝南晒几天。根据天气情况和光照时间来决定晒多久,这样白菜埋起来之后,可以储存得更久。第二种方法:买回家的大白菜把烂叶和黄叶去掉,里边的好白菜叶千万不要去掉,因为在储存时,外表这些叶子可以帮助白菜锁住水分。去掉干叶黄叶之后,把大白菜根部朝南放在太阳底下晒3-4天,中间把大白菜翻转几次,这样白菜在储存时不会出现病害。取一个大一点的纸箱,在纸箱上挖几个直径3厘米左右的大洞,然后把晒好的白菜放进去,把纸箱放在阴凉通风处保存。这个方法比较适合在城市居住,没有办法挖地窖的人,也是非常实用!第三种方法:像上述方法一样在,买回家大大白菜不要着急储存,先把大白菜晒一下。家里住农村的话,可以把白菜竖着码放在南墙根底下,用玉米秸秆围起来。家里住楼房的话,就把大白菜放在阳台外,要竖着码放,隔一段时间把大白菜倒一次,让白菜透透气。把干叶和外表拔下来的叶子,盖在白菜上,温度控制在0-2度,这个温度最适宜保存大白菜,如果有条件的话,可以把大白菜单独码放在一个离卧室远一点的房间里。
白菜品种有绿秀白菜、泰安白菜、胶州大白菜、喜庆白菜、天津绿白菜、豫艺玉玲珑等,其中绿秀白菜的叶片为浅绿色,生长周期较短,泰安白菜原产于泰安地区,其叶片呈现翠绿色,而胶州大白菜是胶州市的特产,其菜叶较为嫩薄。
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