讯,一般来说,小雪节气到来之后,多地都比较寒凉了,尤其北方气温更是比较低,甚至出现了降雪。不过,从今年小雪节气最新天气预报来看,这个小雪不太冷,全国大部处于较常年同期偏暖水平。另外,大家对小雪节气的概念比较模糊,觉得小雪节气就是下小雪,但实际上,小雪节气并不意味着下小雪。
今天(11月22日)迎来小雪节气,降雪主要集中在新疆,局地有大暴雪现身。此外,今天南方大范围阴雨天气仍将在线,其中福建、广东、海南等地部分地区有暴雨。气温方面,由于冷空气势力偏弱偏北,未来几天全国大部仍处于较常年同期偏暖水平。
本周高空环流形势不利于冷空气大举南下,导致冷空气势力偏弱且影响范围偏北,受其影响,今明天北方气温仍有波动,局地降温超过10℃。
但随着冷空气远离,气温又会快速回升至常年同期偏高水平。比如石家庄明天最高气温17℃,后天18℃,比常年同期偏高近10℃。
据中央气象台中期预报,27日前后,将有较强冷空气影响我国,带来明显大风、降温及降水天气,不过时效较远,保持关注。此外,在冷空气影响间隙期,华北平原一带雾和霾又会有所发展,公众需警惕低能见度对交通出行的影响。
今天中东部降雨范围向南缩减,强度也有所减弱。新疆北部是未来几天降雪最频繁的地方,阿勒泰等地不乏强降雪现身,局地或伴有风吹雪。
具体来看,今天新疆北部、西藏北部、青海南部、川西高原北部等地部分地区有小到中雪,其中,新疆阿勒泰、沿天山地区和伊犁河谷等地部分地区有大到暴雪,局地大暴雪(20~25毫米)。江南中南部、华南等地部分地区有中到大雨,其中,福建东南部、广东中南部和沿海地区、海南岛等地的部分地区有暴雨(50~70毫米)。
明天,新疆北疆地区、内蒙古东部、黑龙江中东部、吉林东部、西藏东北部、川西高原北部等地的部分地区有小雪,其中新疆阿勒泰、塔城、伊犁河谷等地的部分地区有大到暴雪,局地大暴雪。西北地区东南部、江汉大部、江南、西南地区东部、华南、台湾岛等地部分地区有小到中雨,其中,广西西南部、广东东南部、台湾岛等地的部分地区有大雨(25~45毫米)。
气象专家提醒,未来一周新疆北部多降雪天气,局地有大暴雪,公众需关注持续降雪可能给生活、交通出行带来的不利影响。华南强降雨频繁,需警惕可能引发的次生灾害。
小雪节气后,气温急剧下降,空气也变得干燥起来,十分适合腌制和冬储食物,故在民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。
我国广东、四川、湖南、湖北、江西等地一直都有腌制腊肠的习俗,人们会在小雪节气杀猪宰羊,用食盐配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,进行腌制、风干,制成腊味年货来享用。
北方一些地区习惯在小雪节气制作酸菜、腌制咸菜。古时候,人们为了在漫长的冬季中有足够的菜食用,便将各类蔬菜(白菜、萝卜等)腌制,尽可能延长它们的存储时间,以备过冬时食用。虽然如今冬季蔬菜保鲜已不是问题,但这种腌制的习俗依然保存下来了,酸菜、咸菜还成为一些地方的特色美食。
提醒:腊味、咸菜含盐量高,大家赏味时注意适量,最好搭配富含维C的蔬菜一起食用。另外,小雪节气后,天气渐寒,小伙伴们要准备好围巾、手套等御寒装备,及时添衣,预防感冒。
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