方日排行为您整理了资阳十大地标产品,它们是通贤柚、雁江蜜柑、天池藕粉、“临江寺”豆瓣、周礼粉条、安岳柠檬、乐至白乌鱼、“临江寺”腐乳、、,帮您了解资阳市十大著名国家地理标志保护产品的详细信息,供参考选择。
通贤柚种植区位于四川东部、四川盆地中部,溪谷交错。地处沱、涪两江的分水岭,以浅丘、中丘为主,丘陵起伏,岭脊连绵,多台阶丘、方山丘,以河谷坝地、丘间谷地、缓丘平地为辅。海拔269—298米,土壤为紫色土、水稻土和冲积土,pH值6.8—7.6,适宜柚类种植。通贤柚果实倒卵形,短颈,果实中大,果形端正, 果皮黄色、光滑、中等厚,油胞中等大小,柚香味浓。易剥皮,白皮层絮状,中心柱空,果肉米黄色。酸甜适中,肉质嫩脆化渣,果汁中等,味浓。少核或无核。
雁江蜜柑,四川省资阳市雁江区特产,中国地理标志产品。雁江区拥有适于柑桔生长的优越生态条件,特有的小区气候环境,不仅使雁江蜜柑的降酸快,固酸比大,风味浓郁而独特;而且叶绿素降解快,花青素形成早,导致雁江蜜柑着色早而均匀。雁江蜜柑果型端庄,皮薄光滑,色泽鲜艳;口感特具,细嫩化渣,果肉与果皮成熟一致,市场反映良好。雁江蜜柑果实扁圆、形状端正,油胞细密,光滑而富有弹性,具有成熟早、着色早、酸甜适度、果肉与果皮成熟一致、口感果汁丰富、果肉化渣、风味浓、酸甜适度等特点。
天池藕粉为四川资阳特产,中国国家地理标志产品。天池藕粉产自资阳市乐至县,因其原料莲藕原产于该县天池,并品质最佳而得名。乐至县莲藕种植广泛,以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚,细嫩清香,属藕中上品。天池藕粉色泽白中微红,细腻滑润,以沸水冲调后呈半透明胶糊体,芳香甜醇,具有化食生津、清心明目、补髓养血、镇静解烦之功效。 天池藕粉,质地优良,色泽鲜亮,清香可口,曾为清朝皇室贡品。产品具有补血镇静、清心明目、通宣理肺之功效,适用于体弱体虚、食欲不振、口干舌燥等老幼各类人。
临江寺辖区土地肥沃、气候宜人,盛产稻、麦、葫豆、辣椒(俗称二荆条)、大豆、芝麻等农副产品。临江寺豆瓣选用当地的良种蚕豆和芝麻为主料,并配以食盐、花椒、胡椒、白糖、金 钩、火肘、鸡松、鱼松、香油、红曲、辣酱、麻酱、甜酱以及多种香料精工酿制而成。含有蛋白质、脂肪、糖及多种维生素,是佐餐调味的上乘食品。“临江寺” 系列品牌产品有50多个品种,180多种规格,畅销国内,远销美国、日本、加拿大、香港等国家和地区,并每年供应中南海。
周礼粉条地理标志产品产品产区常年红薯种植面积保持在8.4万亩。周礼粉条是以红薯淀粉为主要原料加工制作而成的淀粉制品,周礼粉条具有的细腻、柔软、滑爽、不断条、不浑汤、可以回锅等特点深受人民的喜爱。周礼粉条现有加工从业人员约8000户,营销人员近1000人,在北京、上海、成都、重庆等50个城市设有800多个销售网点,产品长期畅销重庆、新疆、西藏、吉林、辽宁、陕西、湖南、青海、云南、贵州等省、市、自治区,部分产品远销俄罗斯、韩国、泰国等国家和地区。
安岳县是中国唯一的柠檬商品生产基地县,是“中国柠檬之乡”,现正全力打造“中国柠檬之都”,力争将安岳建设成全国柠檬的种植、加工、销售、科研、文化“五大中心”。 现已建成柠檬基地乡镇41个,全县柠檬种植面积达50万亩,柠檬鲜果产量60万吨,其产量、规模、市场占有率占全国80%以上。嫩叶和花,都带紫红色,果长圆形或卵圆形,淡黄色,顶端呈乳头状,果皮稍厚,芳香浓郁,果汁较酸,但可配制饮料,还可提炼成香料。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
乐至县位于四川盆地中部是陈毅元帅的故乡。乐至县是全国绿化先进县,全国粮食、柑桔、生猪基地县和秸秆养羊示范县,全国水利工作先进县,全国科普示范县。乐至白乌鱼,品种名为:白甲乌鳢(Opniocepnalus argus var Kimnra)又叫白乌鱼,俗称白乌棒,隶肉质细嫩、味道鲜美,含有脂肪、钙、磷、铁、核黄素等多种成份,具有止血、止痛、促进伤口愈合等医药功效,销往北京、上海等地,出口韩国和日本。[属鲈形目,鳢科鳢属。肉质细嫩,少刺,味道鲜美。
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