方日排行为您整理了到甘孜旅游吃什么,它们是熏牛肉、甘孜奶渣、丹巴香猪腿、团结包子、甘孜水淘糌粑、康定牦牛肉、青菠面、白玉肉冻、牙签牦牛肉、泸定李凉粉,帮您了解甘孜藏族自治州十大小吃排名的详细信息,供参考选择。
丹巴地区的名产品,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。因阿兰·达瓦卓玛在《天天向上》推荐而出名,香猪腿为阿兰达瓦卓玛家乡特产。丹巴地区的名产品,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。丹巴当地的纯种藏猪,呈黑色,个体小,皮厚,长年敞放觅食野草,待秋收后喂食玉米等无任何污染的天然饲料,因而肉紧,膘少,膘中夹杂条状瘦肉,味香。香猪腿即取黑猪整条前腿或后腿去皮直接自然风干,或抹少量食盐、花椒、海椒后风干,煮熟后切片食用。
水淘糌粑为甘孜特产,历史悠久,它以选料好、加工细、香美可口而闻名于康巴。一九九二年,雪山牌糌粑以质、味、色、香四者俱佳等特点受到州内外的好评,正式获得专利权。糌粑是整个藏族人民的主食之一,营养丰富,携带及食用方便,是藏区旅游者的最佳食品。
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