方日排行为您整理了济宁口碑比较好的酒推荐,它们是孔府宴酒、任城区心酒、孔府家酒、红太阳酒、梁山义酒、微山湖酒、金贵特曲、钢山特曲、运河之都、祥酒,帮您了解山东济宁有什么好酒的详细信息,供参考选择。
孔府宴酒是孔府历代衍圣公府设宴专用酒,其最早的生产地是山东鱼台,是济宁有名的酒之一。孔府宴酒业有限公司在继承和发展古老传统工艺的基础上,结合现代先进科学技术,选用优质红梁和当地精白稻米为原料精心酿造而成,具有窖香浓郁,绵甜爽净,香味谐调,回味悠长等特点。据了解,以“孔府宴”品牌为依托,相继开发了孔府宴“十二生肖酒”、“孔府宴大米特酿”、“九分田”、“老枪”、“黄土高坡"等具有浓郁民族特色,丰富文化内涵的系列品种,受到不少消费者的喜爱。
心酒是山东济宁心心酒业有限公司的一个酒品牌,济宁口碑比较好的白酒之一。据了解,“心”牌系列白酒,属浓香型大曲酒,采用传统的混蒸混烧续糟发酵的老五甑工艺生产而成。此外,心”酒产品目前有三大系列,浓香型白酒主要有中国红心酒、金水晶心酒、天地同心酒、地窖珍藏心酒、心想事成心酒、心连心心酒;芝麻香型白酒有青花瓷心酒;营养滋补酒有爱心皇帝、皇后补酒等,都比较受消费者的喜爱。
孔府家酒,低度优质白酒,由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后,受到国内外用户广泛欢迎,现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,成为中国出口量最大的白酒品种。孔府牌孔府家酒是山东省曲阜酒厂的产品。1987年被评为山东省优质产品,1988年在全国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖,1989年、1990年在比利时布鲁塞尔29届、30届世界优质产品评选会上获最高金奖。
红太阳酒是山东红太阳酒业集团有限公司的品牌,始建于1948年,雏形为纸坊吕村酒坊,以生产普通浓香型酱香型和和芝麻香型白酒为主。红太阳酒是济宁的好酒之一,浓香型,度数较低。据M aigoo网编了解,红太阳酒选用纯质高梁、小麦作原料,多微共酵,利用微机,气相色谱分析议等先进的勾兑技术精工细作而成,这样酿造出来的红太阳就的特点是窖香浓郁,绵甜爽净,香味偕调等,受到很多当地民众的喜爱。
梁山义酒隶属于山东梁山酿酒总厂有限公司,是山东济宁比较很受欢迎的白酒,在发掘梁山好汉以“义”字为轴线的水浒文化同时,并在继承原王林酿酒独特工艺的基础上,结合现代工艺与科技潜心研究,对原单粮酿制调整转换为多粮酿制工艺,质量逐步提高,产品不断更新。现在生产的“义”字牌、“水泊”牌、“梁山好汉”牌三大系列近百个品种,深受消费者的喜爱。
微山湖酒是一个集酿酒、出口水产品加工、机械制造、印刷、旅游开发为一体的企业集团,主要酒类产品微山湖特曲系列。 “微山湖”系列白酒以甘美纯净的微山湖水为源,融古老传统工艺配方和现代科学技术为一体,巧妙地调和酿酒过程中粮、糠、水、糟、温度、窖藏的比例、关系和动态平衡,精心酿造,陈年窖藏,酒香更加浓郁,酒体口感更佳丰富,好水酿好酒,好酒微山湖,受到不少消费者的认可。
金贵特曲是山东金贵酒业公司出品的高粱、小麦为原料酿制的白酒。济宁的酒有哪些?那一定少不了浓香型“金贵特曲”,选用优质高粱、小麦为原料,集传统优良工艺和现代科学技术之长,以一流的设计、工艺、精心酿制,具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净味长的浓香型白酒的典型风格,“金贵特曲、贵在品质”己成为广大消费者共识,深受消费者的好评。
钢山特曲产自山东省济宁市邹城市金钢山酒业,具有钢山、孟府、风雅颂等多个系列品牌的高、中、低档产品,拥有浓香、清香、芝麻香三种生产工艺。据MA igoo网编所知,钢山酒业原酒生产秉承独特传统工艺,精选上乘高粱为主要原料,辅以大麦、小麦、大米、玉米、糥米等,以优质麦曲为糖化发酵剂,引用甘冽山泉,结合现代科技手段,在数十年驯化成熟的老窖中多微共酵,精心酿造,再经量质摘酒、分级贮存、圣泉洞内恒温洞藏,精心勾调而成,口感品质佳,深受消费者的喜爱。
兴达酒业的前身原兖州老酒厂始建于1948年,生产“兖州特曲”、“运河之都酒”、“神州剑酒”、“兴隆塔特曲酒”等系列产品,集科研、生态酿造、销售、文化于一体的综合科技生态型集团企业。运河之都酒选用优质高粱、小麦、豌豆等原料,采用传统工艺,窖池发酵,分级地下酒窖存储而成,具有酒清香纯正,醇甜柔和,余味爽净,口味醇厚柔绵,甘润清冽,酒体谐调,回味悠久等特点。
祥酒是始建于1985年的山东祥酒厂酿造的酱香型白酒,现由山东红太阳酒业有限公司运营。祥酒按照高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和生产周期长、贮存时间长的“四高两长”酱酒酿造核心工序,并对酱酒传统工艺进行创新,成功开创了北派绵柔风格的“11765”酱香工艺。祥酒不仅具备酱香幽雅、诸味协调、醇厚丰满、回味悠长的品质特色,更以柔雅的酒体,更舒适的口感开创了北派绵柔酱香的典型风格。
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