随着新年的到来,老朋友们非常重视养生。无论哪方面,饮食都是养生的亮点。如果我们不太注意饮食,可能会导致胃肠道过度劳累,增加心脑血管疾病的发病率。我们能做些什么来防止不良情况?
1.适度吃肉
对于一些没有肉的人来说,饮食主要是大鱼大肉,水果和蔬菜摄入不足,容易便秘。因此,我们应该确保每天的水果和蔬菜摄入量。
蔬菜保证在一公斤左右,水果200-350g左右。
烹饪方法可采用烹饪、炖、蒸、炖、炖、炖等方法,多煮、少油炸,肉在烘烤或油炸过程中,由于温度高,会损害营养,如果方法掌握不当,也容易产生一些致癌化合物污染食品,影响人体健康。
少吃熏肉和腌肉制品,熏肉和腌肉制品有特殊的味道,但这些加工食品不仅使用更多的盐,而且有一些食品安全问题,会给人体健康带来风险,所以我们应该尽量少吃。
因此,饮食应以肉类和蔬菜为主,清淡,尽量用鱼和豆制品代替畜禽肉。
注意盐的摄入
成年人每天的盐不超过66g,春节期间很容易摄入过多的油和盐。可以用以下方法来控制。用限盐勺煮菜时加糖会掩盖咸味。因此,我们不应该仅仅通过品尝来判断盐是否过多,而应该使用量具来减少用量。
此外,烹饪食物时,可以在快出锅时放盐,这样可以减少盐的用量,对食物咸度影响不大。
3.不要用太多的油
每天烹调油25-30g,少吃油炸食品,油炸食品是高脂肪、高能量的食品,容易造成能量过剩,反复高温油炸会产生各种有害物质,危害人体健康。
控制总脂肪摄入,橄榄油、茶油、菜籽油单不饱和脂肪酸含量高,玉米油、葵花籽油富含亚油酸,胡麻油富含亚麻籽油α—亚麻酸。
如饮酒需适量
随着生活水平的提高和社交活动的增加,我们在杯子和筷子之间愉快地交谈,加深了我们的感情。不可或缺的配角是酒。吃饭时喝一些酒会感觉更有氛围,反映家庭和亲密关系。我们应该注意适量饮酒,不要说服太多,不要喝太多,适可而止,享受酒精增加的氛围,按酒精量计算,建议成年男女每天最大饮酒量不超过25g和15g。
注意以上细节,希望大家在新的一年里以更饱满的精神辞旧迎新。毕竟健康的身体是一切梦想和希望的基石。
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