集成灶通常是集成了燃气灶、油烟机、消毒柜等多种厨房电器功能的厨房灶具,集成灶的消毒功能一般用来给餐具消毒,使用的时候要注意方法,消毒柜款集成灶直接将洗净沥干的餐具放入其中消毒即可,一些没有消毒柜而是集成了蒸箱的集成灶也可以通过高温消毒。使用集成灶的消毒功能还要注意要将餐具洗净沥干后再放入、不宜消毒某些材质的餐具、餐具不宜叠放等。下面一起来了解一下集成灶消毒怎么操作吧。
集成灶是一种集成化的厨房电器,很多集成灶都带有消毒柜功能,可以给餐具消毒,一般都是采用紫外线+臭氧消毒的方式,那么怎么用集成灶消毒呢?
1、带有消毒柜的集成灶,直接将饭后洗了的碗筷等餐具放入消毒柜,如果是按钮的基本是自动的,启动消毒之后可以不用去管了;如果是定时的,定时到45分钟左右即可。消毒柜除了消毒外,还带有储物功能,将餐具放入消毒柜中即可,下次要用的时候再拿出来。
2、如果家中的集成灶没有配备消毒柜,而是蒸箱款或者蒸烤款,想要消毒的话也是可以的,利用蒸箱功能,将洗完的餐具放入蒸箱中,开启高温蒸模式,也可以起到杀菌消毒的作用,毕竟蒸箱或者蒸烤箱的温度可以达到100℃或以上,不过消毒效果没有专门的消毒柜那么好就是了。
带有消毒柜功能的集成灶可以帮助我们进行餐具消毒,让饮食更健康,一般每天都需要对餐具进行消毒,这样更健康。使用集成灶的消毒柜要注意方法,那么如何正确使用集成灶的消毒柜呢?
1、餐具洗净沥干后再放入消毒柜
使用集成灶的消毒柜时,不要直接将潮湿的厨具放入消毒柜中,因为高温消毒柜是采用紫外发热管加热升温进行杀菌消毒的,水渍可能会导致内部的电器元件和金属元件受潮氧化;把餐具沥干的话还可以节省不少消毒时间。
2、不宜消毒某些材质的餐具
高温消毒柜不宜消毒塑料餐具和彩瓷餐具,因为塑料餐具是不耐高温的,而彩瓷餐具可能会因为高温而释放重金属,因此不建议消毒这些餐具;当然,如果是臭氧消毒的低温消毒柜,那就没有问题了。
3、餐具摆放在消毒柜内不宜叠放
即使餐具较多,放进集成灶消毒的时候也不建议叠着放入,这样不利于通气和消毒,一般建议竖着放进去。
4、臭氧消毒柜使用注意
带臭氧消毒柜的集成灶使用时要注意,看臭氧发生器是否正常工作,听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。
5、消毒期间请勿打开柜门
消毒期间打开消毒柜柜门会大大影响消毒柜的消毒效率、消毒效果。
6、消毒结束后应过几分钟再打开柜门
消毒结束后,过几分钟再打开柜门的话,效果更佳;有的臭氧消毒柜消毒完毕后会有少量臭氧味溢出,这浓度是对人体健康是没有影响的,不用担心。
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